منتدى الجوهرة للتعليم
https://2img.net/r/ihimg/photo/my-images/545/46412022.png/
منتدى الجوهرة للتعليم
https://2img.net/r/ihimg/photo/my-images/545/46412022.png/
منتدى الجوهرة للتعليم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الجوهرة للتعليم

منتدى الجوهرة للتعليم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فراشة الربيع
مشرفة
مشرفة
فراشة الربيع


انثى
تاريخ التسجيل : 06/12/2011
العمر : 25

طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية   طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Emptyالأربعاء سبتمبر 12, 2012 4:45 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:-
4 بيضات
1.5 كوب سكر( كوب كبير )
1/2 كوب زيت
2 ملعقة كبيرة سمنة جامدة(غير سايحة)
كوب كبير لبن
قطعة خميرةبيرة( بحجم عين الجمل)
ملعقة بكنج بودر كبيرة
الدقيق حسب العجن ( حوالي كيلو ونصف )
1/2 ملعقة فانيليا
الطريقة:-
نقوم بتخمير الخميرة.
ثم في هذا الوقت نقوم بوضع السمن و الزيت و البيض و الفانيلياو اللبن و خلطهم مع بعض.
ثم نضيف الخميرة اليهم بعد التخمير.
ثم اضافة الدقيق و البكنج بودر قليلا قليلا الى ان تلم العجينة و نتركها للتتخمر.
وبعد ذلك نقوم بعمل كرات متوسطة الحجم و نضعها على صواني مدهونة بالسمنة ويجب ان يكون هناك فوارق بينهم حتى لا تلتصق ببعضها عند التخمير مرة أخرى.
وبعد التخمير نقوم بدهن الوجه بالبيض ونرش عليه السكر ونخبزه في فرن ساخن.
ملحوظة يسخن الفرن قبل ادخال اى نوع من العجائن بحوالى ربع ساعة تقريبا.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير الجمبري
» طريقة عمل فطائر البيتزا
» طريقة تحضير السوشي
» طريقة عمل شاورما اللحم الشامي
» طريقة عمل تارت الشوكولاته بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الجوهرة للتعليم ::   منتدى مطبخ الجوهرة :: قسم الأكلات الشعبية-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» مشروع الإنجليزية حول الأنترنت للسنة الأولى ثانوي
طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Emptyالأحد يناير 07, 2018 11:17 pm من طرف dreams

» كتاب عادل نعيجي في الرياضيات للسنة الثالثة ثانوي
طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Emptyالثلاثاء يناير 02, 2018 2:29 am من طرف dreams

» منبر العلوم الفيزيائية لاستاذ قزوري عبد القادر
طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Emptyالثلاثاء يناير 02, 2018 1:38 am من طرف dreams

» بحث حول فن الحوار
طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Emptyالإثنين يناير 01, 2018 2:02 am من طرف dreams

» شرح موقع Adf.ly وطريقة الربح السريع
طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Emptyالأحد ديسمبر 31, 2017 4:24 am من طرف dreams

» كتاب تعلم السياقة
طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Emptyالأحد ديسمبر 31, 2017 4:20 am من طرف dreams

»  نماذج امتحانات للسنة الاولى ابتدائي
طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Emptyالثلاثاء ديسمبر 30, 2014 12:00 am من طرف طيمومي

» des sujets de composition 5eme annee
طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Emptyالأحد نوفمبر 09, 2014 4:33 pm من طرف elsami

» مذكرات التخرج في تخصص التاريخ
طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Emptyالخميس أكتوبر 09, 2014 12:54 am من طرف faso

» TOUTES LES FICHES de français DE 3 ,4 ,5 ANNEE PRIMAIRE 2011 2012
طريقة عمل الشريك من المعجنات الجزائرية Emptyالسبت سبتمبر 20, 2014 5:47 pm من طرف djilalio

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم